サテンボール
これはもともと、ショードッグがショーの前に短期間で体重をぐーんと増やすためや、虐待され栄養失調でガリガリになった犬を太らせるために使われる、究極の体重増加食です。
だから、ダイエット中のワンコは食べちゃダメ!あっという間に百貫デブになります。食が細くて骨皮スジエモンなワンコ、病後で体力つけたいワンコなどに向いてます。
オリジナルのレシピは量がべらぼうに多い(牛肉4.5キロ使用!)ので、作りやすい量に手直ししました。
牛ひき肉 1 1/2ポンド(680g)
卵 3個
小麦胚芽 1/2カップ
粉ゼラチン 1袋
糖蜜 小さじ5 (ハチミツで代用可)
植物油 小さじ5
オートミール 2 1/2カップ
朝食用シリアル 1カップ(マルチグレインなど。なるべく全粒穀物を使ったもの)
大きなボールで材料全部をよく混ぜ、ピンポン玉大にまるめる。生で食べさせる。残りはフリーザーバッグに入れて冷凍庫で保存。必要なだけとりだし、解凍して食べさせる。普通のエサに混ぜても、サテンボールだけでも良い。量は犬に合わせ、食べられるだけ食べさせる。
ここで使う牛肉は、脂肪分の多いものを使ってください。アメリカやカナダでは、安い肉ほど脂肪が多いので、バーゲン品をねらうといいです。Lean とか Extra Lean と明記してある肉は、脂肪をとりのぞいた赤身の高級品なので、値段が高いしカロリーが低くてこのレシピに向いてません。
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上の写真は、作りたてのサテンボールにロマノチーズをまぶしたもの。
この他に、犬の好みに合わせていろいろ混ぜてバラエティをつけることができます。レバーペースト、ピーナツバター、クリームチーズ、ヨーグルト、野菜のピュレなど、試してみてください。冷凍庫からとりだしてクーラーに入れ、ピクニックに持っていくと便利です。
TABIは、旅行先では一週間でも10日でもほとんど何も食べずに過ごすので、帰宅するとこれを食べさせて体重を増やすのに使っています。
(2002年5月7日)
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